Κέικ με γιαούρτι .

Δροσιστικό και ανάλαφρο, το κέικ με γιαούρτι σίγουρα θα σας κερδίσει!

Υλικά

* 5 αυγά
* 1 βιτάμ
* 3 κεσέδες αλεύρι
* 2 κεσέδες ζάχαρη
* 1 κεσές γιαούρτι
* ξύσμα λεμονιού
* 1 κουταλιά του γλυκού σόδα


Οδηγίες

-Βάζετε σε ένα μπώλ το αλεύρι

-Ανοίγετε ένα λάκκο και προσθέτετε τη ζάχαρη, τα αυγά, το βιτάμ, τη σόδα και το ξύσμα λεμονιού

-Ανακατεύετε πολύ καλά και προσθέτετε και το γιαούρτι

-Προσθέτετε 1/2 ποτήρι νερό και τα ανακατεύετε όλα μαζί

-Βουτυρώνετε ένα ταψί και ρίχνετε το μείγμα

-Ψήνετε σε μέτριο φούρνο για 20 λεπτά περίπου

Πηγή: sintages.gr